今回はりさネタを一つ。

先日、退職した際に、会社の皆さんからいただいたもの。




デバイスタイルの、「Brunopasso」です。
これは、レギュラーコーヒーとエスプレッソ、カプチーノも作れるスグレモノ

私のリクエストに応えていただいた皆様、どうもありがとうございました！！



デバイスタイルブルーノパッソ ハイブリッドエスプレッソ/コーヒーメーカー HA12

甲州街道を新宿方面へ走ると、左手にログハウス調のレストランが見えてきます。
それがこの「Pizzeria Craft〜くらふと工房〜」です。
この道を通るたびにず〜っと気になっていて、ふと入ってみたのはもう2年ほど前。
それからというもの、オーダーするメニューはいつも同じです。

●ビスマルク（Pizza）


ピザの上に乗っている、半熟卵がとろ〜り、チーズがとろ〜り で「ごっつうまい！」

●仔羊モモ肉の煮込みソース　自家製パッパルデッレ（Pasta）


こちらはレギュラーメニューではないようで、私たちも2回に一回ほどのペースでしか味わえないパスタメニューです。
パッパルデッレとは、幅２〜３cmの幅広の平麺のことを言います。
クリーム系のパスタによく合うそうですが、ボローニャ系と言われるミートソース風のパスタにもよく合うそうです。今回は後者ということになりますね。

私たちはいつもランチ時に伺いますが、
ディナータイムには生演奏ライヴが行われるそうです
こちらも一度訪れてみたいと思っています

ちなみにお店の隣には、洋食器屋さんが併設されていますので、
店内が混んでいても暇潰しができますよ